آشپزی

این همان چیزی است که طعم سنت دارد - مفهوم آشپزی ما

در رستوران Alter Tobelhof، آزمایش های کمی انجام می شود زیرا ما به ریشه های خود وفادار می مانیم. مهمانان ما باید بتوانند به سالاد برگ تکیه کنند که یک سالاد برگ باقی می ماند - بدون افزودنی های غیر ضروری، بدون سس های فانتزی، اما درست همانطور که برای چندین دهه آن را دوست داشتند. این که طعم شنیسل زوریخی دقیقاً مانند همیشه است، و اینکه Rösti ما به روش قدیمی تهیه شده است.


غذاهای ما عاری از مواد افزودنی مصنوعی، اعداد E یا تقویت‌کننده‌های طعم هستند - در عوض، ما به طعم‌های طبیعی، روش‌های سنتی آماده‌سازی و مواد تازه و بدون تقلب متکی هستیم. مزه هر غذا باید به همان شکلی باشد که مدت‌هاست آن را می‌شناسید -

صادقانه، سر به زیر و پر از خاطره.

البته، تخصص های فصلی ضروری است، اما در اینجا نیز تمرکز بر کلاسیک های اصیل سوئیسی است.


منوی اصلی ما

ما هر روز از ساعت 11:30 صبح تا 1:45 بعد از ظهر منوی اصلی خود را سرو می کنیم. و از ساعت 17:30 این کلاسیک های جاودانه را با نکات برجسته فصلی ترکیب می کند و مجموعه متنوعی از پیش غذاها، غذاهای اصلی و دسرها را ارائه می دهد - صادقانه، ساده و با عشق آماده شده است.

منوی بعدازظهر ما

منوی بعدازظهر ما از ساعت 13:45 معتبر است. تا ساعت 5:30 بعد از ظهر و از ساعت 21:00 مجموعه ای از کلاسیک های خوش طعم سرد و گرم و همچنین مجموعه کامل دسر ما را ارائه می دهد. برای یک ناهار دیرهنگام، میان وعده بعد از پیاده روی، یا یک شام زود/دیر - هر چه که خلق و خوی شما بخواهد ایده آل است.

منوی کودکان ما

منوی کودکان ما مجموعه ای از غذاهای مناسب برای کودکان و همچنین فرنی فصلی را برای کودکان کوچک ارائه می دهد. هر وعده غذایی کودکان در بشقاب معروف میکی موس همراه با بخشی از ویتامین های سالم همیشه در گوش سرو می شود. به این ترتیب، غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه سالم است - برای کودکان شاد و والدین آرام.

لیست شراب ما

فهرست شراب ما دارای مجموعه ای از شراب های سوئیسی و بین المللی است که با دقت انتخاب شده اند، از جمله انواع شراب های شیشه ای. ما مفتخریم که با دو تامین کننده اصلی خود، آدریان و دیگو ماتیر از Salgesch و Landolt Weine AG کار می کنیم. در حالی که تمرکز ما بر شراب های سوئیسی است، شراب های بین المللی انتخاب شده مکمل این پیشنهاد هستند - همراهی عالی برای هر غذا.

منوی ضیافت ما

منوی ضیافت ما برای گروه های خصوصی و تجاری متشکل از 16 میهمان بزرگسال یا بیشتر است و مجموعه ای از منوهای چند غذا، غذاهای کلاسیک و غذاهای فردی را ارائه می دهد. علاوه بر این، پیشنهاد ما شامل میان وعده‌های خوراکی و پیشنهادات غنی از خوراکی است که برای مناسبت‌های اجتماعی مناسب است. چه یک منوی جشن باشد، چه یک غذای معمولی یا یک انتخاب جداگانه - ما یک تجربه آشپزی کاملاً موفق را تضمین می کنیم.

منوی سگ ما

بسته به فصل، منوی سگ ما مجموعه ای از غذاهای خوشمزه و سالم را برای مهمانان چهارپای ما ارائه می دهد - از سرولات و نوارهای مرغ آب پز با برنج گرفته تا بستنی محبوب سگ.

ابزار

آلیس

Sans را باز کنید

نوتو سانس

جدید رایگان

هیجانات عالی

سنگ نمک

Exo

بلگرانو

اورلاک

اسکنه

گل مستقل

ایالت

Roboto Bad

سمت

نوتو سریف

Sans را باز کنید

مونتسرات

اوبونتو

روبیک

دلیوس

امیری

مونتسرات

Share by: