Winterzeit

  • KALBSHAXE FÜR 2 PERSONEN (800g mit Knochen)

    • pro Person Fr. 38.50

    geschmorte Kalbshaxe auf dem Holzbrett serviert
    mit Weinsauerkraut und hausgemachtem Kartoffelstock

  • KOHLROULADE

    • Fr. 28.50

    in Wirsing eingeschlagenes Hackfleisch in Specksauce geschmort
    serviert mit hausgemachtem Kartoffelstock

  • FIGLMÜLLER’S SCHNITZEL

    • Fr. 32.50

    Riesen Schweinsschnitzel (200g) mit Pommes Frites
    und Preiselbeerkonfitüre

  • GESPICKTER RINDSSCHMORBRATEN

    • Fr. 34.50

    an kräftiger Barolosauce mit hausgemachtem Kartoffelstock und saisonalem Gemüse

  • SIEDFLEISCHEINTOPF MIT FRISCHEM MEERRETTICH

    • Fr. 29.50

    Rindshals vom Limousinrind, Karotten, Lauch, Kartoffeln und Sellerie
    im Gusstopf zum selber schöpfen