Warme Vorspeisen

  • KÜRBISCREMESUPPE

    • Fr. 13

      mit gerösteten Kürbiskernen und -Ö

  • REHTERRINE MIT PREISELBEERCHUTNEY

    • Fr. 16

    gebratene Kürbiswürfel und Baumnusspesto

  • HIRSCHSCHINKEN UND CHAVROUX

    • Fr. 14

    hauchdünn geschnittener Hirschrohschinken  und Ziegenfrischkäse mit Kürbissalsa und jungem Spinatsalat 

  • LAUWARMER KABISSALAT NACH GROSSMUTTER`S ART

    • Fr. 10

    serviert mit Speckwürfeln und Kümmel