Vorspeisen

  • Datum: 19. November 2016

  • KÜRBISCREMESUPPE

    • Fr. 10.80

    mit gerösteten Kürbiskernen und -Öl 

  • LAUWARMER KABISSALAT NACH GROSSMUTTER`S ART

    • Fr. 9.80

    serviert mit Speckwürfeln 

  • RANDENSALAT

    • Fr. 13.50

    auf Apfelcarpaccio mit Petersilienvinaigrette 

  • HAUSGEMACHTE HIRSCHLEBERWURST 120g

    • Fr. 16.80

    serviert mit rotem Zwiebelconfit und Hausbrot 

  • KÜRBISCARPACCIO MIT WILDTERRINE

    • Fr. 18.50

    hausgemachte Wildterrine auf dünn geschnittenem, mariniertem Kürbis mit Preiselbeerkonfitüre

  • GEMISCHTER SALAT

    • Fr. 12.90

    mit Tobelhof Hausdressing

  • NÜSSLISALAT

    • Fr. 12.90

    mit Tobelhof Hausdressing
     

  • NÜSSLISALAT

    • Fr. 14.90

    mit Speck, Ei und Croûtons
    mit Tobelhof Hausdressing