Vorspeisen

  • Datum: 19. November 2016

  • EIERSCHWÄMMLI-CREMESUPPE

    • Fr. 13.50

    mit gebratenen Eierschwämmli

  • ANTIPASTI MISTO

    • Fr. 16.50

    grillierte Zucchetti, Auberginen und Peperoni
    Melonenperlen und Grand Crue Rohschinken

  • AVOCADO UND CREVETTE

    • Fr. 18.50

    marinierte Avocadostückchen mit Tomatenvinaigrette
    und gebratenen Riesencrevetten

  • EIERSCHWÄMMLI-CARPACCIO

    • Fr. 16.50

    mit Belugalinsen, Granatapfelkernen und Petersilienwurzelchips

  • SAUERAMPFER TARATOR

    • Fr. 13.50

    kalte Gurkensuppe aus der Balkanküche
    mit Tomatensorbet

  • GEMISCHTER SALAT

    • Fr. 12.90

    mit Tobelhof Hausdressing

  • BLATTSALAT

    • Fr. 12.90

    mit Tobelhof Hausdressing
     

  • BLATTSALAT

    • Fr. 14.90

    mit Speck, Ei und Croûtons
    mit Tobelhof Hausdressing

  • BLATTSALAT

    • zusätzlich Fr. 4.00

    mit sautierten Eierschwämmli