Vorspeisen

  • KÜRBISCREMESUPPE

    • Fr. 12.80

    mit gerösteten Kürbiskernen und -Öl

  • HAUSGEMACHTE HIRSCHLEBERWURST

    • Fr. 14.50

    mit karamelisierten Rotweinzwiebeln und Hausbrot

  • NÜSSLISALAT

    • Fr. 12.90

    mit Tobelhof Hausdressing
     

  • NÜSSLISALAT

    • Fr. 14.90

    mit Speck, Ei und Croûtons
    mit Tobelhof Hausdressing

  • LAUWARMER KABISSALAT

    • Fr. 9.90

    nach Grossmutters Rezept mit Kümmel und Speck

  • RANDENSALAT

    • Fr. 9.80

    auf Apfelcarpaccio

  • HIRSCHROHSCHINKEN

    • Fr. 17.50

    luftgetrockeneter Hirschschinken mit Waldorfsalat
    eingelegten Zwetschgen und Preiselbeerespuma

  • GEMISCHTER SALAT

    • Fr. 12.90

    mit Tobelhof Hausdressing