Fleischloses

  • HAUSGEMACHTER GEMÜSESTRUDEL

    • Fr. 29.50

    auf sämigem Eierschämmliragout

  • ANGERÄUCHERTER KAISERSCHMARN

    • Fr. 27.50

    gebratener geräucherter Bio-Tofu , Gemüse und Eierschämmli,
    garniert mit Sauerrahm

  • EIERSCHWÄMMLIRISOTTO

    • Fr. 35.50
    • kleinere Portion Fr. 29.50

    Carnarolirisotto mit gebratenen Eierschwämmli, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern
    und ein bisschen Jus

  • IM OFEN GEBACKENER ZIEGENKÄSE IM FILOTEIG

    • Fr. 28.50

    auf Tomaten-Olivenragout mit Rucola
    und Thymian-Honig-Senf Sauce

  • FITNESSTELLER MAL ANDERS

    • Fr. 28.50

    hausgemachte Nudeln geschwenkt mit saisonalem Gemüse, serviert mit einem Spiegelei

  • VEGI CARBONARA

    • Fr. 31.50

    hausgemachte Tagliatelle mit sautierten Eierschwämmli,
    Rahm, Ei und Parmesan